100 гр. бүтээгдэхүүний тэжээллэгийн агуулга:

Уураг: 8,0 гр.

Өөх тос: 4,5 гр.

Нүүрс ус: 58,0 гр.

Илчлэг: 1290 (300,0) ккал.

Витамин: В1 – 0,34; В2 – 0,07; РР – 0,75; С – 4,1.

Эрдэс (мг): Na – 15,8; K- 254,3; Ca – 39,7; Mg – 96,6; P – 245,5; Fe – 2,8.

1 хайрцаг дотроо 40 граммаар савласан 5 боодол буюу нийт 200 гр. Хадгалах хугацаа: 12 сар.

Арвай болон жимсийг ашигтайгаар хослуулсан бүтээгдэхүүн юм. Арвай өөрөө шим тэжээлийн баялаг эх үүсвэр тул өсч буй хүүхдүүд амин дэм, эрдэс болон тэжээллэг чанараараа маш их хэрэгтэй. Дээр нь:

Алим амин дэм ихээр агуулсан, холестрины хэмжээг ихээр бууруулдаг, биеэс хортой бодис гадагшлуулдаг, ислэг ихтэй гээд ач тусыг хүмүүс эртнээс мэддэг жимс билээ.