100 гр. бүтээгдэхүүний тэжээллэгийн агуулга:

Уураг: 9,5 гр.

Өөх тос: 3,9 гр.

Нүүрс ус: 75,5 гр.

Илчлэг: 353 ккал.

400 гр-аар савлагдсан. Хадгалах хугацаа: 8 сар.

Бэлтгэх арга: Савласан холимог дээр 200 мл ус, 100 гр. масло эсхүл цөцгийн тос хольж нэмнэ. Бэлэн болсон зуурмаг жигд байх ёстой. Зуурмагийг тосолсон хэвэнд ¾ хэмжээтэйгээр хийнэ. 180-200 °С-т 50-60 минут жигнэнэ. Зуухнаас хурдан гаргаж, хөргөнө.

Дээр нь пудрэн элсэн чихэр нь цацах, эсхүл нэмж жимсээр чимэглэж болно.

Сүүлийн жилүүдэд гэрийн эзэгтэй нар олон янзын бэлэн холимог ашиглан, цаг заваа хэмнэдэг болжээ. Энэ бялууны холимогт ямар ч консервант ороогүй тул баярын ширээндээ санаа зоволгүйгээр өөрийн хийсэн эрүүл бялуугаар дотны хүмүүстээ бэлэг барихад тохирно.